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钙作为中量元素之首,在作物生长过程中起着不可估量的作用。土壤中的钙含量一般来说能满足植物需要,但是近年来,由于化学肥料的大量使用,施肥不平衡,还有外界环境影响等,植物缺钙现象频频出现,引发作物一系列的问题,间接或直接影响到果实品质和产量,给农业生产带来极大经济损失。
细胞内液泡中存在大部分钙,对液泡内的离子起调节作用。钙可促进硝态氮吸收,与氮代谢有关,它有助于减少植物中的硝酸盐,中和植物中的有机酸,对代谢过程中产生的有机酸有解毒作用。如钙可与产生的草酸形成草酸钙结晶,避免草酸过多的不良影响。
痘斑病、水心病、果锈、苹果苦痘病、香蕉果皮开裂、梨树的黑星病、黑斑病、龙眼芒果荔枝橙子裂果、板栗储存期果肉变黑、桃果顶软化、猕猴桃早熟易软等。
小麦、水稻秕粒、花生空壳、土豆内部褐变等
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